Secondo alcuni ritrovamenti, i primi cookies vennero creati casualmente durante gli anni ‘30 in Massachusetts da Ruth Wakefield.
L’intenzione della chef era quella di preparare dei semplici biscotti con il cacao in polvere. Ma ci fu un imprevisto: l’ingrediente non era disponibile e così la Wakefield decise di sostituirlo con dei pezzi di cioccolato firmati Nestlé.
